Separatory tłuszczów

	Separator Tłuszczów ze Zintegrowanym Osadnikiem Typ STC 1/300....4/1500
	Separator Tłuszczów ze Zintegrowanym Osadnikiem Typ STC 7/1500....25/6000

Wprowadzenie
Tłuszcze są związkami nie rozpuszczającymi się w wodzie, które po przedostaniu się do kanalizacji powodują tworzenie się nieprzyjemnych zapachów, zmniejszenie przekroju przewodów i zatykanie rur oraz korozję urządzeń. Zjawiska te są przyczyną problemów podczas eksploatacji systemów kanalizacyjnych. Dlatego też istnieje potrzeba stosowania separatorów tłuszczu w miejscu ich występowania zatrzymujących przed wprowadzeniem kanalizacji sanitarnej.

Przeznaczenie
Urządzenia te należy instalować jak najbliżej źródła powstawania zanieczyszczeń. Jednak należy unikać umieszczania ich w pomieszczeniach zamkniętych, magazynach oraz w pobliżu często uczęszczanych chodników, ze względu na nieprzyjemny zapach. Ponadto separatory powinny być zlokalizowane w miejscu dogodnym do dalszej eksploatacji. Separatory znajdują zastosowanie w wytwórniach frytek i chipsów, prażalniach orzeszków ziemnych, masarniach, rzeźniach, ubojniach kuchniach, jadłodajniach, restauracjach, barach szybkiej obsługi itp.

Zasada działania
Separatory tłuszczów roślinnych i zwierzęcych swoją zasadę działania opierają na zjawisku flotacji i sedymentacji ścieków.Cząstki tłuszczu, ze względu na gęstość mniejszą od gęstości wody, gromadzą się na jej powierzchni. Inne zanieczyszczenia organiczne cięższe od wody sedymentują na dno urządzenia, gdzie zostają zmagazynowane.

Specjalne ukształtowanie wlotu i wylotu , wymusza odpowiedni przepływ ścieków oraz uniemożliwia wydostawaniu się z niego zanieczyszczeń.

Budowa
Konstrukcję separatora stanowi monolityczny, żelbetowy zbiornik o przekroju kołowym lub prostokątnym, z otworami do podłączenia rur. Wysokość zbiornika regulowana jest poprzez nadstawki. Separatory tłuszczu firmy ECOLOGIC występują jako niezależne lub zintegrowane z osadnikiem. Otwory do podłączenia rur wyposażone są w przejścia szczelne lub uszczelki Forsheda, zapewniające szczelne i elastyczne podłączenie przewodów.

Montaż
W przypadku posadawiania separatora na gruntach nośnych nie ma konieczności wykonania specjalnego fundamentu. W przygotowanym wykopie należy wykonać fundament np. z betonu B 10 o grubości ok. 10 cm. Podbudowa ta musi spełniać warunki statyczne, powinna być wypoziomowana oraz większa od podstawy zbiornika o 20 cm. Między zbiornikiem a fundamentem powinna znajdować się 5 cm warstwa piasku .

Eksploatacja
Separatory tłuszczów przeznaczone są do oddzielania i zatrzymywania tłuszczów i olejów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Podczas użytkowania separatora należy dokonywać regularnych przeglądów, których częstotliwość określana jest na podstawie ilości i rodzaju doprowadzanych ścieków. Grubość odseparowanego tłuszczu nie powinna być większa niż 15 - 20 cm.

Polecamy również:
separatory lamelowe | separatory skrobi